春节是我国隆重、热闹,也是全年重要的一个传统节日。春节过大年的悠久历史,可追溯至殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动,经过千百年历史的传承与积淀,才逐步形成了现在所呈现出的人情风貌,诸多富有特色的风俗习惯充实了“年味”的内容,也使人们在亲身参与后更感受到节日气氛的浓烈与丰富多彩,更加期盼过年的到来。
进入腊月,大年三十也就不远了,人们都开始筹划怎么过年,年味也日益浓烈。这个时候,当你走过城镇的每条街巷、走进每个村落,都能深深体味到特有年味的热闹和美好——人们购年货、大扫除、贴春联、贴窗花、贴年画、放爆竹、舞狮子、耍龙灯、演社火、游花市、逛庙会,呈现出一卷富足殷实、繁华似锦的年味风情画卷。随着生活水平的日益提高,人们越来越追求生活的品质,在饮食方面要加强调绿色与环保、更加看重健康与时尚,受此新观念的影响,节日喝酒也更加注意“时尚与健康”,葡萄酒开始更多出现在年夜饭餐桌上。